“喲，李老師，這茶杯里又泡了些什么好東西呀？”

　　“嘿嘿，老婆從寧夏帶了點枸杞，要不要整點？“抱著茶杯的李老師眉飛色舞道。

　　有句話叫做“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，詮釋了枸杞在中老年人群中的地位。

　　自古以來，枸杞就是中醫推崇備至的養生佳品，尤其以滋補肝腎、清虛火的功效被人熟知。而在生活中，像李老師這樣單純用枸杞泡茶服用的人不在少數，但如果能夠選擇一些“黃金搭檔”,養生保健的效果更佳。

　　一.枸杞配紅棗，潤氣色暖手腳

　　中醫認為，紅棗味甘性溫，有補氣養血，安神養生的功效?？梢?b>治療胃脾氣虛，血虛，血色暗淡，失眠多夢等癥狀，將枸杞和紅棗同時搭配使用能使養生保健的功效加倍。取20~30顆枸杞和3~4顆紅棗用開水沖泡或者煮沸后食用能夠潤紅面色，治療和預防手腳冰凍。經?！皟鍪謨瞿_“的人群不妨多用紅棗枸杞泡水飲用。

　　二.枸杞配菊花，降壓又護眼

　　現代醫藥理證明，杭菊花有明目，降脂降壓等作用。枸杞搭配杭菊花食用有預防和治療各種眼疾，降血壓的功效。對患有糖尿病，高血壓，冠心病的病人，尤其是老年人有很大的益處。枸杞搭配杭菊花的食用方法簡單方便，各取菊花，枸杞10克，開水沖泡10分鐘就可以飲用。脾胃不好的人群，加入幾顆大棗，還可以起到健脾的功效。

　　三.枸杞配龍眼，補氣養血

　　枸杞和龍眼一起蒸煮，長期食用可以補充正氣，補氣養血。各取20克枸杞和龍眼肉，50克葡萄干，200克菠蘿。將它們清洗干凈，放進碗中加入20毫升蜂蜜和適量的水，蒸煮20分鐘左右就可以食用。不用苦苦追尋養生秘笈，平時在家常吃這道食材就能很好的養生保健。

　　四.枸杞配粳米，養生又壯陽

　　枸杞，粳米同時服食可以益精補腎，明目補血，舒緩腰酸膝軟。治療頭暈目眩和記憶不佳等癥狀，長期服食還有壯陽的功效。取30~60克枸杞子，100克粳米熬成粥，在粥即將煮熟之際，加入蔥白，鹽等調味料，分兩次在早晚服食。加入10顆紅棗一起熬煮，對患有肝腎陰虛型慢性腎炎的人群有很大的幫助。

　　枸杞不僅藥用價值高，而且價格便宜。若巧妙地搭配其他食物食用，常常會收到事半功倍的效果。

　　枸杞雖好，但這3類人不適合吃

　　枸杞富含蛋白質，維生素，鐵元素等營養成分，具有極高的營養價值。能夠滋陰補腎，止咳潤肺，美容養顏，是一種極佳的養生保健食品，深受廣大群眾的喜愛。但是枸杞并不適合所有人食用，有這些癥狀的人群不適宜吃枸杞。

　　一.發燒患有炎癥的人

　　枸杞有溫熱身體的功效。發燒或者患有炎癥的人群屬于燥熱型，若食用枸杞，容易使病情加重，給身體帶來危害。

　　二.糖尿病患者

　　每一千克的枸杞就含有約193克的糖分。枸杞含有如此高的糖分對糖尿病患者來說，往往是弊大于利，因此糖尿病患者需要謹慎食用枸杞，把握好食用的數量和頻率，否則得不償失。

　　三.消化不良的人群

　　冬季食用枸杞可以溫熱身體，起到保暖身體的作用。但是夏季食用枸杞容易上火，導致胃部不舒服，胃口不好，嚴重時還可能出現吐酸水的情況，因此消化不良的人群最好不要食用枸杞，避免給胃部造成不必要的損傷。

　　枸杞自古以來在養生保健方面有很大的作用，幾乎成為當今家庭必備的藥材。枸杞雖好，但食用方法也有很多講究，要想最大程度的發揮枸杞的藥用價值，還需要深入了解枸杞的吃法和各種禁忌。

　　參考資料：

　　[1]周一海.枸杞的“黃金搭檔”. 家庭科學.2016:004

　　[2] 枸杞的食材搭配方法. 老年教育：長者家園.2017:008

　　[3] 三類人千萬不要吃枸杞. 教育文匯. 2018:006

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