昆侖山棗業-和田玉棗> 和田棗功效> 好吃的南瓜水餃>
食材：南瓜、豬肉、面粉、桃園建民西瓜醬、香菇、蔥姜、醬油、雞精、黑胡椒粉、蠔油，香油、鹽
做法：1、先把需要的材料準備好，把南瓜洗凈后，去掉外皮和內瓤等雜質，切成塊；
2、再把南瓜塊放入蒸鍋里面，蒸熟后撈出來，放涼一下，放入盛著面粉的盆里，攪拌均勻，揉成光滑的面團；
3、然后把醒好的面團分成小劑子，再用搟面杖把制作好的小劑子，用手搟成餃子皮；
4、把準備好的豬肉沖洗干凈，瀝干水后，把豬肉切成豬肉餡，放入小盆里面；備用；
5、接著，把蔥姜沖洗干凈后，切成蔥末和姜末；然后往盛著豬肉餡的小盆里面倒入適量的鹽和蔥姜末，攪拌均勻；
6、然后再倒入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、雞精、黑胡椒粉、蠔油，香油、鹽，倒入適量的水，攪拌均勻，制作成豬肉餡料；
7、然后再拿個小勺子舀適量的豬肉餡料放入餃子皮里面，對邊捏好，再把兩邊捏好，包成南瓜水餃；然后再下入鍋里面，煮熟后，撈出來，即可
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